吉林速冻玉米的加工包装问题，速冻甜玉米粒应在-6℃的条件下进行包装。一般用聚乙烯塑料袋包装，根据需要包装成250克/袋或500克/袋。包装后封口，并同时在封口上打印生产日期，装箱后立即送往冷藏库冷藏。

  冷藏:冷藏库温要求在-18℃以下，相对湿度95-98%。冷藏库内的温度波动范围不能超过±2℃，码放时垛与垛要留有足够的空隙，以利空气流通和库温均匀稳定。

  色泽:浅黄色或金黄色;形态:籽粒大小均匀、无破碎粒，切口整齐;杂质:无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象;滋味、口感:用开水急火煮3-5分钟后品尝，应具有该甜玉米品种特有的滋味和甜味，香脆爽口。